Gemüse trifft Essig
Die Gemüsevielfalt und die Raritäten des Gartens werden ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern oder Konservierungsstoffe nach alter überlieferter Tradition zu Köstlichkeiten im Glas verwandelt.
Verfeinert wird das Gemüse nur mit unseren eigenen Essigen und mit Gewürzen.