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Zutaten:
- Mixed Green Salate
- Beeren oder Granatapfelkerne
- Frühlingszwiebel
- Apfelbalsamessig
- Olivenöl
- Salatkräuter
Zubereitung:
Salatblätter vorsichtig waschen.
Marinade aus Apfelbalsamessig, Olivenöl, Salatkräuter und etwas Salz abrühren.
Salate in einer Schüssel anrichten mit klein geschnittenen Frühlingszwiebeln und Fetakäse bestreuen und mit Marinade übergießen.